Зверобой — это многолетнее растение, которое используется в народной медицине как противовоспалительное и противоаллергическое средство. Однако, для того чтобы достичь максимального эффекта от лекарственных свойств зверобоя, необходимо уметь правильно собирать и сушить эту растительность.
Статья:
Зверобой — это растение, которое можно найти почти везде: на лесных опушках, в парках, на лугах и полях. Сбор зверобоя начинается в августе, когда этот целебный герой достигает наивысшей концентрации активных веществ.
Собирать зверобой необходимо в сухое время дня, когда роса сохнет, а верхушки стеблей еще не засохли. Лучше всего для сбора выбирать места, где растет определенное количество зверобоя, иначе вы можете попасть на незачищенные участки, на которых зверобой будет замешан с другой растительностью.
При сборе зверобоя используйте нож или острые ножницы. Рекомендуется обрезать стебли зверобоя на высоте не более 15-20 см, так как у соковитой растительности лучше сохраняется целебное свойство.
После сбора зверобоя необходимо его сушить. Для этого нужно выбрать хорошо освещенное и проветриваемое помещение. Лучше всего использовать открытые стеллажи, чтобы обеспечить хороший доступ воздуха. Если вы пользуетесь закрытыми ящиками, то зверобой может засыхать очень медленно и даже начать гнить.
Сушите зверобой на стволах, так это позволит продлить срок его хранения. Распределите строго равномерно растительность по всей поверхности стеллажей, чтобы избежать перепадов влажности между верхними и нижними слоями.
При сушке зверобоя не допускайте протечек воды, течей конденсата и других разрушительных процессов. Один из самых главных моментов — контролирование температуры в помещении для сушки. Она не должна быть выше 25-30 градусов Цельсия, иначе зверобой потеряет свои лечебные свойства.
Как видите, собрать и сушить зверобой не так уж и сложно, но, тем не менее, эти процессы требуют четкости и аккуратности. Тщательность в этом деле вознаградит вас полезными свойствами этой растительности. И помните, что важно получить максимальное количество активных веществ из зверобоя для получения наибольшей пользы для здоровья.